非选择题部分

　　注意事项：

　　用黑色字迹的签字笔或钢笔将答案写在答题纸上，不能答在试题卷上。

　　三、填空题(本大题共5小题，每空1分，共10分)

　　21.饲料中的一般成分包括水分、 、 、无氮浸出物、粗纤维和粗灰分等几大类物质。

　　22.动物对养分吸收的主要途径有胞饮作用、 和 。

　　23. 是指在动物体内不能合成，或合成的速度和数量不能满足机体的需要，必须由饲料供给的氨基酸; 是指在动物体内能够自身合成而不需要从饲料中获取的氨基酸。

　　24.按其溶解性，维生素一般可分为 维生素和 维生素。

　　25.人工配合饲料的质量包括饲料的 和饲料的 两个方面。

　　四、名词解释(本大题共6小题，其中26-29每小题3分,第30、31小题每小题4分，共20分)

　　26.消化

　　27.限制性氨基酸

　　28.矿物质

　　29.营养性添加剂

　　30.预混合饲料

　　31.饵料系数

　　五、问答题(本大题共5小题，每小题8分，共40分)

　　32.哪些因素影响鱼类的摄食强度?

　　33.简述影响水产动物饲料中碳水化合物适宜添加水平的因素。

　　34.简要介绍常用的天然矿物质添加剂及功能。

　　35.简要介绍渔业饲料配方的设计流程。

　　36.简要介绍影响鱼类饲料系数的因素。