sp; D.原子吸收光谱法
7.食品添加剂在我国主要依据______进行管理。
A.GB14880-94 B.GB2763-2005
C.GB2760-2007 D.GB14880-2007
8.食品包装容器中,塑料材料中的主要有害物质来自于增塑剂,其中不包括
A.邻苯二甲酸酯 B.甲苯
C.重金属 D.双酚A
9.日常所食用的酱油中主要可能存在的有害物质是
A.丙烯酰胺 B.丙三醇
C.亚硝胺 D.3,4苯并芘
10.气相色谱仪器中主要部分不包括
A.进样系统 B.分光系统
C.气路系统 D.记录系统
二、多项选择题(本大题共5小题,每小题3分,共15分)
在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的,请将其选出并将“答题纸”的相应代码涂黑。错涂、多涂、少涂或未涂均无分。
11.微生物毒素的污染包括
A.肝炎病毒 B.细菌毒素
C.真菌毒素 D.甲状腺
E.沙门氏菌
12.食品用塑料包装材料中的有害物质包括
A.甲醛 B.重金属
C.壬基酚 &nbs
|