微信搜索关注"91考试网"公众号,领30元,获取公务员、事业编、教师等考试资料40G!
1、选择题 下列有机物水解断键处(用虚线表示)不正确的是?
[? ]
A.
B.
C.
D.
参考答案:BC
本题解析:
本题难度:简单
2、选择题
胱氨酸分子的结构简式如下,下列叙述正确的是?
[? ]
A.含氮量小于12%
B.含硫量大于28%
C.可以形成酸式盐
D.遇浓硝酸变黄色
参考答案:AC
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 误食重金属盐会使人中毒,可以解毒的急救措施是( )
A.服大量食盐水
B.服用葡萄糖
C.服用适量的泻药
D.服用鸡蛋清
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般
4、选择题 味精的成分是谷氨酸一钠〔HOOCCH2CH2CH(NH2)COONa〕,谷氨酸二钠有蛋白胨样肉臭味,不适于做调味剂,等物质的量浓度的谷氨酸一钠和谷氨酸二钠相比,pH
[? ]
A.前者大
B.后者大
C.相等
D.不能确定
参考答案:B
本题解析:
本题难度:简单
5、填空题 已知鸡蛋清溶液是一种胶体,现有三瓶无色溶液:NaCl溶液、Na2SO4、鸡蛋清溶液,请你根据已有的知识鉴别它们.
(1)用光束照射,若能产生______,则该无色溶液为鸡蛋清溶液.
(2)取两支干净的试管分别盛取余下的两种待测液,分别滴入几滴BaCl2试液,若有______生成,则该试管原来盛的是______溶液,则余下那种便是另一种溶液.
参考答案:(1)鸡蛋清溶液是胶体,胶体有丁达尔效应,溶液没有,故丁达尔效应可用于鉴别胶体和溶液,故答案为:丁达尔效应;
(2)硫酸钠和氯化钡能发生复分解反应生成白色难溶性的硫酸钡,故答案为:白色沉淀,Na2SO4.
本题解析:
本题难度:简单