1、选择题  油脂的硬化属于
A.酯化反应
B.水解反应
C.加成反应
D.聚合反应

2、选择题  羊毛的主要成分是
A.蛋白质
B.脂肪
C.纤维素
D.糖类

3、选择题  1molCH3COOH分别与1molC2H518OH和1molC2H516OH发生酯化反应，两者生成水的质量
A.前者大
B.后者大
C.相等
D.不能判断

4、选择题  化合物丙由如下反应得到CH4H2SO4(浓或Al2O3，△Br2溶剂CCl4，丙的结构简式不可能是
A.CH3CH2CHBrCH2Br
B.CH3CH(CH2Br)2
C.CH3CHBrCHBrCH3
D.(CH3)2CBrCH2Br

5、选择题  2011年4月18日沈阳和平区查获“毒豆芽”，其中填加一种动物用药恩诺沙星，其分子结构如图所示，下列有关恩诺沙星说法不正确的是

A.本品不溶于水，微溶于甲醇，可溶于酸和碱
B.分子式为C19H22FN3O3
C.该物质能发生酯化、加成、氧化、硝化、缩聚反应
D.该物质的一氯代物共有9种