1、选择题  下列说法不正确的是
A.人体缺碘易引起甲状腺肿大
B.我国应禁止使用食品添加剂
C.肥皂是油脂在碱性条件下水解得到的
D.维生素C受热更易被氧化，故有些新鲜蔬菜生吃较好

参考答案：B

本题解析：分析：A．碘是甲状腺激素的重要原料；
B．食品添加剂应控制使用；
C．油脂含有酯基，可在碱性条件下水解；
D．维生素C具有还原性，易被氧化．
解答：A．碘是甲状腺激素的重要原料，与人体的生长发育有关系，成人缺碘，可引起甲状腺肿大，故A正确；
B．食品添加剂可改变食品的颜色、味道以及防止食品变质等，应控制使用，但不能超标，故B错误；
C．油脂含有酯基，可在碱性或酸性条件下都能水解，故C正确；
D．维生素C具有还原性，易被氧化，为防止受热氧化，则有些新鲜蔬菜生吃较好，故D正确．
故选B．
点评：本题考查较为综合，涉及微量元素、食品添加剂、油脂的性质以及维生素等，侧重于化学与生活的考查，题目难度不大．

本题难度：困难

2、选择题  下列各种钠的化合物不可能天然存在的是
A.Na2SO4
B.NaOH
C.Na2CO3
D.NaCl

参考答案：B

本题解析：NaOH是一种强碱，能与许多酸性物质发生反应，如与空气中的CO2作用可转化为Na2CO3。

本题难度：困难

3、选择题  下列单质或化合物性质的描述正确的是
A.钠单质和钠离子都属于钠元素，都可与硫单质反应生成硫化钠
B.苯和四氯化碳都能萃取溴水中的溴
C.Al与Fe2O3能发生铝热反应，则Al与MgO与能发生铝热反应
D.Fe在少量Cl2中燃烧生成FeCl2和FeCl3

参考答案：B

本题解析：分析：A．钠离子最外层有8个电子处于稳定状态，钠离子和硫不反应；
B．萃取剂的选取标准：1、溶质在萃取剂中的溶解度大于在原溶剂中的溶解度，2、萃取剂和原溶剂不互溶，3、萃取剂和溶质不反应；
C．热反应是铝粉把某些金属氧化物中的金属置换出来的反应，化合物中对应的金属的活泼性应比铝弱；
D．无论氯气是否过量，铁在氯气中燃烧只生成氯化铁．
解答：A．钠原子最外层有1个电子，在反应中易失电子，硫原子最外层有6个电子，在反应中易得电子，所以钠和硫能发生氧化还原反应，钠离子最外层有8个电子处于稳定状态，钠离子和硫不反应，故A错误；
B．溴在苯和四氯化碳的溶解度大于在水中的溶解度，且溴和苯或四氯化碳不反应，水和苯或四氯化碳不互溶，所以苯和四氯化碳都能萃取溴水中的溴，故B正确；
C．镁的金属性大于铝，所以铝粉和氧化镁不反应，故C错误；
D．氯气具有强氧化性，无论氯气是否过量，铁在氯气中燃烧只生成氯化铁，铁能和盐酸反应生成氯化亚铁，故D错误；
故选B．
点评：本题考查了萃取剂的选取标准、铝热反应、氯气的氧化性等知识点，易错选项是D，注意铁和氯气反应的生成物与反应物量的多少无关，为易错点．

本题难度：简单

4、选择题  实验室保存下列物质，其中为保证其不变质而必须隔绝空气保存的是
A.NaNO3
B.NaCl
C.Na2O2
D.Na2CO3

参考答案：C

本题解析：Na2O2能够与空气中的H2O、CO2作用而变质。

本题难度：简单

5、选择题  漂白粉的有效成分是
A.次氯酸钙
B.氯化钙
C.次氯酸
D.次氯氯化钙和次氯酸钙

参考答案：A

本题解析：氯气和冷的消石灰反应即产生漂白粉，漂白粉是混合物，主要成分是氯化钙和次氯酸钙，有效成分是次氯酸钙。答案选A。

本题难度：简单