1、判断题 (10分)日常生活中有许多看似不显眼,却能够提供多种信息的材料,食品标签便是其中一种。
品名:×××梳打饼干 _________:小麦粉、食用植物油、麦芽糖、食盐、疏松剂、鸡全蛋粉、酵母、全脂奶粉、食用香精、酵母提取物、氟亚硫酸钠 净含量:400克 _________:九个月 生产日期:2006-04-17 保存方式:避免日晒,置阴凉干燥处 产品标准号:0/XOMR2 生产厂家:上海××饼干食品有限公司 地址:中国上海市××路××号 由编:200033 电话号码:(86-25)3414××××
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(1)请将上边的食品标签补充完整。
(2)这包食品最迟应在_________之前食用。
(3)如果该食品有质量问题,你维权的办法是:
①_____________________________________________;
②___________________________。(可以只答一条)
2、选择题 茶油是人们生活中一种高品质的食用油,茶油中的主要成分属于
A.淀粉
B.油脂
C.蛋白质
D.糖类
3、选择题 下列有关人体必需化学元素的说法错误的是
A.氟摄入过多可能导致氟斑牙
B.成人碘含量过高会引起甲状腺疾病
C.儿童缺锌会影响骨骼、牙齿的生长
D.过量服用补铁剂可造成胃肠道出血
4、选择题 据报道:目前世界有近20亿人口患缺铁性贫血,为了预防缺铁性贫血,专家建议最好使用
[? ]
A.铝锅
B.铁锅
C.钛合金锅
D.砂锅
5、选择题 加碘食盐中碘元素的存在形式主要为( )
A.I2
B.I-
C.IO-
D.IO3-