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1、选择题 下列关于有机物的叙述正确的是
A.乙醇可以被氧化为乙酸,二者均能发生酯化反应
B.人体内的蛋白质不断分解,最终生成水和二氧化碳排出体外
C.我国居民传统膳食以糖类为主,淀粉、脂肪都是糖类物质
D.由CH2=CH—COOCH3合成的聚合物为
2、选择题 将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中,扎好袋口,浸入流动的温水中。相当一段时间后,取袋内液体分别与碘水、新制Cu(OH)2(加热)和浓HNO3(微热)作用,其现象分别是
A.显蓝色、无现象、显黄色?
B.显蓝色、红色沉淀、无现象?
C.无现象、变黑色、显黄色?
D.显蓝色、变红色、黄色沉淀?
3、选择题 下列说法错误的是
A.油脂、淀粉和蛋白质都是高分子化合物,它们在一定条件下都能水解
B.植物及其废弃物可制成乙醇燃料,它是一种可再生能源
C.含3个碳原子的有机物,每个分子中最多可形成3个C-C单键
D.石油的分馏是物理变化;石油的裂化和裂解以及煤的干馏都是化学变化
4、填空题 某学校化学探究小组将地瓜干制成粉末,加入水、稀硫酸进行发酵水解实验:
(1)经过一段时间后,为了检验水解产物中是否含有葡萄糖,该小组的同学取出水解产物的溶液少许,放入试管中,加水进行稀释,在稀释液中滴入新制的氢氧化铜悬浊液,加热煮沸,结果没有红色沉淀产生,其原因是________(填序号)。
A.水解还没有开始
B.水解进行的不完全
C.水解液没有加碱中和其酸性
D.水解的产物中没有葡萄糖
(2)在指导老师的帮助下,通过查阅资料,他们知道发酵液中含有A、B、C、D等多种化合物。并通过资料,他们知道了以下实验事实:
①A和C均可与银氨溶液反应,析出金属银,A是一种常见的单糖;
②B是单官能团化合物,其碳原子数和D相同。B在浓硫酸作用下经加热可得到E,E可以使溴水褪色;
③B经催化氧化可生成C;
④B和D在浓硫酸和加热条件下反应可以得到F;
⑤D的组成为C:40%,H:6.7%;O:53.3%。D含有一个羧基,450 mg D与0.2 mol·L-1的NaOH溶液25 mL完全反应,D也可和乙酸发生酯化反应;
请你根据上述事实,写出产物中A、D、F的一种可能的结构简式。
A:_____________________________________________;
D:_____________________________________________;
F._____________________________________________。
5、计算题 在星际云中发现一种高度对称的有机分子(Z),在紫外辐射或加热下可转化为其他许多生命前物质,这些事实支持了生命来自星际的假说。有人认为,Z的形成过程如下:(1)星际分子CH2=NH聚合生成X;(2)X 与甲醛加成得到Y(分子式C6H15O3N3);(3)Y与氨(摩尔比1:1)脱水缩合得到Z 。试写出X、Y和Z的结构简式。