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1、填空题 人体中的水大约占体重的60%-70%,这些水主要分布在细胞液和体液中。通常生物内部的体液维持在一定的pH范围内,如胃液的酸性较强,其pH范围是0 9~1.5,血液正常的pH范围在7.35-7.45。下图是pH对胃蛋白质酶和胰蛋白酶催化活性影响的曲线。请根据此图回答下列问题
(1)分别指出曲线I表示____,曲线Ⅱ表示____ (填“胃蛋白质酶”或“胰蛋白酶”)。
(2)人体开始消化蛋白质的最适宜温度和pH分别为_______
A. 36. 8℃ ,pH=5.8
B.37. 5℃ ,pH=1.8
C. 37. 2℃ ,pH =7
D 38℃ ,pH=8.8
(3)胃蛋白酶进入小肠后能否继续消化蛋白质?为什么? ________________________
2、选择题 1997年,第一只“克隆羊”在英国诞生,其关键技术之一是找到一些特殊酶,它们能激活普通体细胞,使之像生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶叙述错误的是
[? ]
A.酶是具有催化功能的蛋白质
B.酶的催化作用具有选择性和专一性
C.酶通常在强酸或强碱的条件下发挥作用
D.高温或紫外线的照射会使酶失去活性
3、选择题 下列说法不正确的是
[? ]
A.化学反应有新物质生成,并遵循质量守恒定律和能量守恒定律
B.原子吸收光谱仪可用于测定物质中的金属元素,红外光谱仪可用于测定化合物的官能团 C.分子间作用力比化学键弱得多,但它对物质熔点、沸点有较大影响,而对溶解度无影响 D.酶催化反应具有高效、专一、条件温和等特点,化学模拟生物酶对绿色化学、环境保护及节能减排具有重要意义
4、选择题 分子式C4H8O2的有机物与硫酸溶液共热可得有机物A和B。将A氧化最终可得C,且B和C为同系物。若C可发生银镜反应,则原有机物的结构简式为:
A.HCOOCH2CH2CH3?
B.CH3COOCH2CH3?
C.CH3CH2COOCH3?
D.HCOOCH(CH3)2
5、选择题 在1997年,一只名叫多利的羊成为家喻户晓的明星,它是利用人工克隆技术创造出的奇迹,它和它的母亲长的一模一样。十几年来,克隆技术的发展使克隆人成为可能,它给我们带来了一系列的伦理学问题。“克隆” 的关键技术之一是找到一些特殊的酶,这些酶能激活普通体内细胞使之像生殖细胞二样发育成个体。下列关于酶的说法中错误的是
[? ]
A.酶是具有催化作用的蛋白质
B.酶具有选择性和专一性
C.高温或重金属盐均能使酶的活性降低或丧失
D.酶只有在强酸或强碱条件下才能发挥作用