1、选择题  两个氨基酸分子缩合会形成二肽，并生成一分子水。这个水分子中的氢来自

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2、选择题  全世界每年有成千上万的人因误吃毒蘑菇而死亡，鹅膏蕈碱就是一种毒菇的毒素，它是一种环状八肽。若20种氨基酸的平均相对分子质量为128，则鹅膏蕈碱的相对分子质量约是
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A．1024
B．898
C．880
D．862

3、选择题  某多肽链(如下图所示)有多少个肽键

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A．369
B．120
C．119
D．99

4、选择题  蛋白质分子与多肽的主要区别在于蛋白质
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A．包含的氨基酸数多
B．分子量大
C．空间结构更复杂
D．能水解的氨基酸多

5、选择题  某一物质分子式为C55H70O19N10S2，这种物质最有可能是
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A．糖类
B．脂质
C．核酸
D．蛋白质

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