1、选择题  选择石油醚作为提取胡萝卜素的萃取剂的原因是
①石油醚为脂溶性有机溶剂 ②石油醚为水溶性有机溶剂 ③石油醚的沸点较高 ④对人体没有毒害作用 ⑤石油醚挥发性强 ⑥胡萝卜素在其中的溶解度较高

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2、选择题  利用人工合成的性引诱剂，能使害虫的种群密度明显降低，其原理是它能：

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3、连线题&nb sp; (选做题)胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生 素A 而引起的各种疾病；还是常用的食品色素；还具有使 癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下图是提取胡萝卜素 的实验流程示意图，请回答下列问题：

(1)除了可以从植物中提取天然胡萝卜素外，还可以从养殖的岩藻中获得或者利用_______生产。
(2)新鲜的胡萝卜含有大量的水分，在胡萝卜素的提取过程中，要对新鲜的胡萝卜进行___处理，但要注意控制______和时间，这是因为___________。
(3)图中A过程表示________，此过程用到的有机溶剂应该具有很高的____________，能够充分_________胡萝卜素，并且不与水混溶。
(4)图中B过程表示________，浓缩之前进行过滤的目的是______________。

4、选择题  生物界普遍存在着变异，人们研究并利用变异可以培育出高产、优质的作物新品种。下列能产生新基因的育种方式是
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A．“杂交水稻之父”袁隆平通过杂交技术培育出高产的超级稻
B．用X射线进行大豆人工诱变育种，从诱变后代中选出抗病性强的优良品种
C．通过杂交和人工染色体加倍技术，成功培育出抗逆能力强的八倍体小黑麦
D．把合成β胡萝卜素的有关基因转进水稻，培育出可防止人类VA缺乏症的转基因水稻

5、选择题  香精油品类众多，确定产品品质好坏也有多种方法，下列不能确定其品质的方法是
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A．辨别精油中是否混有了其他油品
B．注意精油的种类与精油的价格是否相符
C．将精油滴在纸上，香精油是否会晕开
D．精油与名酒一样，有产地，我们必须了解精油提取自植物的哪一部分及产地

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