1、选择题  人体中某蛋白质的三条肽链有145个肽键，形成这条肽链的氨基酸分子个数以及在缩合过程中生成的水分子个数分别是
[? ]
A．145和144
B．145和145
C．145和146
D．148和145

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

2、连线题  我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物--脑啡肽，下面是它的结构简式。请根据此化合物的结构分析回答下列问题：

(1)该化合物有 __________个氨基和___________个羧基。
(2)该化合物是由_______个氨基酸失去 ______分子水而形成的，这样的反应叫作_______，该化合物叫________肽。
(3)该化合物有__________种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是__________。

参考答案：(1)1? ?1
(2)5? 4? ?缩合反应? 五
(3)4? R基不同

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  下列哪一物质不属于生物活性肽
[? ]
A．胰高血糖素
B．短杆菌素S
C．催产素
D．胃泌素
E．血红素

参考答案：E

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  多个氨基酸分子缩合成含2条肽链的蛋白质时，相对分子质量减少了900，由此可推知，此蛋白质分子所含有的氨基酸数和肽键数分别是
[? ]
A．52、52
B．50、50
C．52、50
D．50、49

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  组成蛋白质的基本单位是
[? ]
A．氨基
B．羧基
C．核苷酸
D．氨基酸

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单