1、选择题 20种氨基酸的平均相对分子质量为128，某蛋白质相对分子质量为10228，在形成该蛋白质分子时脱去水的相对分子质量总量为1548。那么组成该蛋白质的肽链数是
[? ]
A．4条
B．6条
C．8条
D．16条
2、连线题 根据下列图表，回答问题。
(1)该图中， A、B分别为_______________________。
(2)该图示为_____________肽化合物，它是由__________个氨基酸分子失去________分子水而形成的，这种反应叫做__________________。
(3)形成这种化合物的第二个氨基酸的R基是________________。
(4)形成该化合物的氨基酸有___________种，其水解产物的分子量之和比该物质的分子量多了________。
(5)鉴定该物质常用的化学试剂是_____________。
3、选择题 已在HIV病毒携带者体内有叫“阿尔法—防御素”的小分子蛋白质，以下对“阿尔法—防御素”的推测错误的是
[? ]
A．一定含有N元素
B．一定都含有20种氨基酸
C．高温能破坏其空间结构
D．一定都含有肽键
4、选择题 下列关于生物大分子的叙述，正确的是
[? ]
A．蛋白质是由多个氨基酸分子通过脱水缩合而成的高分子化合物
B．DNA是一切生物遗传信息的携带者
C．酶是生物体产生的具有催化活性的蛋白质
D．RNA通常只有一条链，它的碱基种类与DNA完全不同
5、选择题 分析多肽E和多肽F(均由一条肽链组成)得到以下结果：
多肽E和多肽F中氨基酸的数目可能是
[? ]
A．199和181
B．340和281
C．58和53
D．51和49
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