1、选择题 苏云金芽孢杆菌是一种对昆虫有致病作用的细菌,其杀虫活性物质是一类伴孢晶体蛋白。某种伴孢晶体蛋白含2条多肽链,共有126个氨基酸组成。经昆虫肠液消化成毒性肽。该伴孢晶体蛋白中含有的肽键数是
[? ]
A.123
B.124
C.125
D.126
2、选择题 下列过程中,涉及肽键数量变化的是
[? ]
A.蛋清遇双缩脲试剂呈紫色
B.洋葱根尖细胞染色体的复制
C.用纤维素酶处理植物细胞
D.小肠上皮细胞吸收氨基酸
3、综合题 假设你去某饲料研究所进行课外实践活动,需要完成以下任务:
(1)选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有:①碘液,②苏丹Ⅲ溶液,③双缩脲试剂,④斐林试剂。你选用的试剂应该是______;蛋白质与相应试剂反应后,显示的颜色应为_______。
(2)完善以下实验设计并回答问题。
探究A动物蛋白对小鼠生长的影响
资料:饲料中的蛋白含量一般低于20%;普通饲料可维持小鼠正常生长;A动物蛋白有可能用于饲料生产。
一、研究目的:探究A动物蛋白对小鼠生长的影响。
二、饲料:
1.基础饲料:基本无蛋白质的饲料:
2.普通饲料(含12%植物蛋白):基础饲料+植物蛋白;
3.试验饲料:基础饲料+A动物蛋白。
三、实验分组:
四、实验方法和检测指标:略
①.实验组6中,Ⅰ应该为________,原因是_________;Ⅱ应该为_________,原因是___________。
②.要直观和定量地反映小鼠的生长情况,可以测量小鼠的__________和___________。
4、选择题 由氨基酸分子缩合形成了含有2条肽链的蛋白质,相对氨基酸分子量总量减少了900,由此推知,此蛋白质分子中所含的氨基酸数目是
[? ]
A.48
B.50
C.51
D.52
5、选择题 有1000个氨基酸,共有氨基1020个,羧基1050个,由它们合成的4条肽链中,肽键、氨基、羧基的数目分别是
[? ]
A.999、1016、1046
B.999、1、1
C.996、24、54
D.996、1016、1046
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