1、选择题  现有1000个氨基酸，其中氨基有1020个，羧基有1050个，则由此合成的4条肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目是[???? ]
A．996、1016、1046
B．996、4、4
C．996、24、54
D．999、20、50

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  下列有关生物体内蛋白质的描述中正确的是[???? ]
A．人体内各种细胞的蛋白质种类有所不同，各种生物膜的蛋白质含量也有所不同，前者主要是因为细胞的基因不同，而后者与生物膜的功能密切相关
B．细胞呼吸酶、小肠上皮细胞吸收氨基酸的载体和血红蛋白都不属于内环境
C．纤维蛋白原和凝血酶原等血浆蛋白属于分泌蛋白，其胞吐过程与细胞膜的流动性有关，若含量太高有可能导致组织水肿
D．通过动物细胞融合和动物细胞培养获得的单克隆抗体可以制成“生物导弹”来定向地消灭癌细胞，这个过程中癌细胞不属于免疫学

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  下列关于蛋白质及其代谢的叙述，正确的是[???? ]
A．肺炎双球菌利用人体细胞的核糖体合成自身的蛋白质
B．蛋白质是生命活动的主要承担者，是细胞干重时含量最多的有机物
C．所有蛋白质都在核糖体上合成，然后经内质网和高尔基体加工才具有一定的功能
D．蛋白质的空间结构被破坏时，肽键断裂，其特定功能会发生改变

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  生命活动的主要承担者是 [???? ]
A．蛋白质
B．糖类
C．核酸
D．脂质

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  胰岛素是一种含由51个氨基酸缩合成的，具有两条肽链的蛋白质，对它的描述，不正确的是[???? ]
A．合成的场所是核糖体
B．具有复杂的空间结构
C．分子中含有50个肽键
D．分子中至少含2个氨基和2个羧基

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单