1、选择题  下图表示在最适温度、最适pH条件下，淀粉溶液浓度对一定量的唾液淀粉酶所催化的化学反应速率的影响。下列叙述错误的是

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A．若在A点时升高pH，则反应速率降低
B．若在A点时降低温度，则反应速率加快
C．若在B点时向混合物中加入少量唾液淀粉酶，则反应速率会加快
D．若在B点时向混合物中加入少量淀粉，则反应速率不变

2、选择题  下图甲表示温度对淀粉酶活性的影响，图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麦芽糖的积累量随温度变化的情况。下列说法不正确的是

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A．图甲中T0表示淀粉酶催化该反应的最适温度
B．图甲中在Ta、Tb，时淀粉酶催化效率都很低，但对酶活性的影响有本质的区别
C．图乙中Tb至Tc的曲线表明随温度的升高，麦芽糖的积累量不再上升，酶的活性达到最高
D．图乙中A点对应的温度为T0

3、选择题  取甲、乙两个试管，向甲内加入血浆，乙内加入等量蒸馏水，用pH试纸检测。然后，向甲、乙内各滴入等量的几滴HCl或NaOH溶液。摇匀后，再用pH试纸检测。关于此实验的过程和结果的判断分析不正确的是
[? ]
A．“等量”是对照实验中对无关变量的要求，在这种条件下，实验结果才可靠
B．“摇匀”使酸性或碱性物质充分与试管中的血浆或水混合，确保pH试纸检测结果的准确性
C．结果是甲试管中血浆pH变化不明显，乙试管中蒸馏水的pH变化明显
D．可证明血浆中有缓冲物质，pH稳定不变

4、综合题  

荔枝是著名的岭南佳果，其果皮中存在多酚氧化酶，多酚氧化酶能够氧化果皮中的一些无色物质，形成褐色物质，这是引起采后荔枝果皮褐变的原因之一。果皮褐变面积百分率常作为荔枝保鲜效果的指标。在不考虑其他因素影响褐变的前提下，利用上述现象，以荔枝果皮褐变面积百分率为多酚氧化酶活性的指标，某同学设计了一个实验，旨在探究温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响。
(1)请补充下列实验设计中空缺的内容：
①．设计温度梯度：5℃、10℃、15℃、20℃、25℃、30℃。
②．确定测量指标：荔枝果皮褐变面积百分率。
③．选择同一品种、___________和成熟度一致且无机械损伤的新鲜荔枝果实，将其分成_________组，每组数量_____________，装入保鲜袋并做好标签后，分别放入相应温度的恒温箱中。
④．经过5d后，取出荔枝果实，测定并记录褐变面积。
(2)请据下图分析实验结果：_________________________。

5、选择题  下图为某酶在不同温度下反应曲线和时间的关系，从图中不能获得的信息是

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