四、论述题(10分) 试述如何预防公关危机。
五、案例题(10分)
菊花酒的广告策略
双城酒业公司是华南某省享誉盛名的酿酒企业,其出品的葡萄酒和果酒系列在本省市场上广受欢迎。受成功经验的鼓舞,双城公司于1999年又推出了新品种菊花酒,期望能够占领喜欢特别口味的顾客群所构成的缝隙市场。但是在推出后,反应平平,销售量一直没能有什么突破。
2000年底,公司董事会认为不能再坐以待毙,要求营销部门通过广告迅速提高并稳定销售量,为菊花酒打开局面。但是,董事会一致认为广告费用不能无节制地提供,并规定了上限为一百万元。
为此,新上升的营销部经理柯虹首先进行了调查分析,期望能从中找到消费最多的顾客的特征,以及如何促使少量消费的顾客加大消费。调查结果让柯虹有些意外。菊花酒消费的最大顾客群,女性占了绝大多数,超过总人数的70%。她们大致可分为三种:
一、对艺术兴趣浓厚的女性。这部分顾客往往觉得自己比其他人更富有艺术性和创造力。她们乐于谈论艺术并有较高学历,年龄和经济条件各不相同。她们饮用菊花酒的原因多是用来提神或喜欢它清新的味道。
二、对烹饪比常人更有兴趣的女性。这部分顾客比其他人更愿意在厨房呆很长时间准备食物,并为自己能做出独特口味的菜肴而自豪。她们一般比其他两个顾客群要年长一些,多为家庭主妇,收入不高。她们购买菊花酒的原因多是作为一种味道别致的调料。
三、对事物更加好奇的女性。她们乐于尝试新鲜事物,并津津乐道这种体验。她们一般要年轻些,光顾菊花酒的原因多为体验独特感觉。
调查还发现,即便在那些购买量小的顾客群中,菊花酒仍以新鲜的香味,清爽的口味获得了他们的好感,这使得柯虹认为完全有可能通过广告扩大销售。
在2001年的广告和营销活动中,双城公司按照柯虹的计划开展了攻势。主要有:
1.改变产品包装,强化产品的独特风味和清爽新鲜。
2.在消费旺盛前的春夏,购买了三个月的电视广告,一个月的报纸广告和四个月的杂志广告,报纸为全省发行量最大的前三种,杂志为全省发行量最大的前五种。
3.在广告中,不再单纯强调饮用功能,也暗示菊花酒的其他用途。
但是在2001年底的销售情况及分析中,柯虹发现这次的攻势不如人意。只有20%的购买者表示注意到了产品包装的变化,并认为比原先更有吸引力。只有5%的被采访者知道菊花酒在电视中做过广告,浏览过报纸广告的人数也不多。杂志的广告效果也不甚理想,只有其中两种以女性为目标读者的杂志真正接触到了目标顾客群。因此,菊花酒的销售量增长了不到3%,并且在杂志上的广告停止后就立刻回落了。
董事会对柯虹2001年的工作很不满意,责令她于2002年的工作计划中做出有效的重大改革,这使得柯虹苦思冥想良久。
问题:①应用公共关系理论和方法分析营销部经理柯虹2001年度工作失败的原因(5分)。②帮助营销部经理柯虹制定2002年的菊花酒营销与广告策略。(5分)