1、选择题  葡萄糖不能发生的反应是
[?]
A.水解反应
B.银镜反应
C.酯化反应
D.氧化反应

2、选择题  下列说法正确的是
A．鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液会变性
B．淀粉和纤维素互为同分异构体，化学式均为（C6H10O5）n
C．油脂在酸性条件下的水解反应叫皂化反应
D．淀粉、纤维素、蛋白质和油脂均属于天然高分子化合物

3、选择题  下列叙述错误的是（?）
A．蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质
B．纤维素、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同
C．误食重金属盐，可立即喝牛奶或蛋清解毒
D．乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去

4、选择题  下列物质中①蔗糖　②淀粉　③纤维素　④蛋白质　⑤油脂等物质，在稀酸存在的条件下分别进行水解，最后只生成一种产物的是(　　)
A．①②
B．②③
C．③④⑤
D．②③④

5、选择题  
完全燃烧，其消耗氧气量由多到少的次序排列正确的是(? )
A．②＞③＞①＞④
B．①＞②＞③＞④
C．①=④＞②＞③
D．②＞③＞①=④