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1、简答题 什么是蛋白质的二级结构?它主要有哪几种?各有何结构特征?
2、选择题 下列关于生物大分子的叙述,正确的是
[? ]
A.蛋白质是由多个氨基酸分子通过脱水缩合而成的高分子化合物
B.DNA是一切生物遗传信息的携带者
C.酶是生物体产生的具有催化活性的蛋白质
D.RNA通常只有一条链,它的碱基种类与DNA完全不同
3、选择题 能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是?
①氨基酸 ②CHON等元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤形成一定的空间结构
[? ]
A.②③④⑤
B.②①④③⑤
C.②①③⑤④
D.②①③④⑤
4、选择题 当含有下列结构片段的蛋白质在消化道中水解时,不可能产生的氨基酸是
[? ]
A.
B.
C.
D.
5、选择题 肌细胞内运输氧的是
[? ]
A.血红蛋白
B.肌球蛋白
C.肌红蛋白
D.肌动蛋白
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