1、选择题 新采摘的玉米味道比较甜的原因是籽粒中蔗糖的含量较高。采摘一天后玉米籽粒中50%的游离蔗糖被转化成淀粉,采摘几天后的玉米籽粒失去甜味;采摘后立即冷冻可以保持玉米籽粒的甜味。下列表述正确的是
A.玉米籽粒中的蔗糖是籽粒通过光合作用合成的
B.蔗糖转化为淀粉是通过光合作用的暗反应实现的
C.冷冻处理抑制了相关酶的活性减少了淀粉的生成
D.蔗糖转化成淀粉后籽粒的呼吸速率增加利于储存
2、选择题 胃蛋白酶进入小肠后就丧失其催化作用的功能。其原因是
A.离开了最适宜的pH为1.5~2.2的酸性环境
B.肠内容物只有多肽,没有蛋白质
C.小肠中温度最低
D.其作用被其他蛋白质酶代替
3、选择题 下列关于酶的表述,全面而准确的是?
A.酶不能脱离生物体起作用
B.酶是蛋白质
C.酶与无机催化剂都能降低活化能,所以没有本质区别
D.酶是活细胞产生的有催化作用的有机物
4、选择题 某DNA分子中,当A+T/G+C在一条单链中为0.4时,在其互补链中这个比例是
A.0.4
B.0.6
C.1
D.2.5
5、选择题 一对同源染色体与两条姐妹染色单体之间的共同点是
A.它们中的一条都是以另一条为模板复制而来
B.它们的形状、大小一般都相同
C.它们所含的基因一定都相同
D.它们所含的DNA分子数一定都相同
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