1、选择题  对于淀粉和纤维素两种物质，下列说法正确的是（　　）。
A．二者都能水解，且水解的最终产物相同
B．二者含C、H、O三种元素的质量分数相同，且互为同分异构体
C．它们都属于糖类，且都是高分子化合物
D．都可用（C6H10O5）n表示，但淀粉能发生银镜反应，而纤维素不能

2、选择题  葡萄糖分子通过缩合反应，将10个葡萄糖分子连接起来所形成的链状化合物的化学式为（?）
A．C60H102O51
B．C60H112O51
C．C60H120O60
D．C60H100O52

3、选择题  能用于鉴别蛋白质、淀粉和肥皂液的一种试剂是（??）
A．碘水
B．NaOH溶液
C．浓硝酸
D．MgSO4溶液

4、选择题  下列说法正确的是（??）
A．淀粉、纤维素、蛋白质都属于天然高分子形成的混合物
B．蔗糖溶液中加入新制Cu(OH)2煮沸会析出砖红色沉淀
C．纤维素、淀粉都可用(C6H10O5)n表示，它们互为同分异构体
D．人体的各种组织的蛋白质不断分裂，最终生成二氧化碳和水，排出体外

5、选择题  下列说法正确的是（??）
A．葡萄糖能氧化氢氧化铜生成砖红色的氧化亚铜(Cu2O)
B．甲烷、苯、乙醇和乙酸在一定条件下都能发生加成反应
C．羊毛、蚕丝、棉花和麻等天然高分子材料的主要成分都是蛋白质
D．纤维素、乙酸乙酯、油脂和蛋白质在一定条件,都能水解