1、选择题  下列与化学有关的表述正确的是
A．生物质能源是可再生能源，缺点是严重污染环境
B．“春蚕到死丝方尽，蜡烛成灰泪始干”其中的“丝”和“泪”化学成分都是蛋白质
C．对“地沟油”进行分馏可以得到汽油
D．可溶性铜盐有毒，但在生命体中，铜是一种不可缺少的微量元素

2、选择题  下列说法正确的是（??）
A．往蔗糖溶液中加入稀硫酸，水浴加热充分反应后加入新制氢氧化铜悬浊液，加热，可见有砖红色沉淀生成
B．要萃取溴水中的溴单质，可以选用苯、CCl4或酒精作萃取剂
C．冰醋酸、淀粉、纤维素都是纯净物
D．用试管取出少量淀粉水解液，加入碘水，若不显蓝色，说明淀粉水解完全

3、选择题  在一定条件下，动植物油脂与醇反应可制备生物柴油，化学方程式如下：

下列叙述错误的是(　　)

A．生物柴油由可再生资源制得
B．生物柴油是不同酯组成的混合物

C．动植物油脂是高分子化合物
D．“地沟油”可用于制备生物柴油

4、选择题  下列说法错误的是（???）
A．油脂经皂化反应以后，生成高级脂肪酸钠、甘油和水的混合物
B．上述混合物中加入食盐可以使肥皂析出，这一过程叫盐析
C．加入食盐搅拌后，静置一段时间，溶液分成上下两层，下层是高级脂肪酸钠
D．甘油和食盐的混合液可以通过分液的方法进行分离

5、选择题  葡萄糖溶液能发生银镜反应，是因为它具有
A．醛基
B．羟基
C．羧基
D．酯基