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1、选择题 可以用来分离蛋白质与食盐溶液的方法是(?)
A．渗析
B．过滤
C．电泳
D．分液
2、选择题 通过对实验现象的观察、分析推理得出正确的结论是化学学习的方法之一。对下列实验事实的解释正确的是(? )
?
| 现象
| 解释
|
A
| 向某卤代烃在碱性条件下水解后的溶液中滴加硝酸银溶液，有白色沉淀产生，证明该卤代烃是氯代烃。
| 因为氯代烃水解溶液中含Cl-,加入硝酸银溶液产生AgCl白色沉淀。
|
B
| 向溴水中加入苯充分振荡，静置分层，且水层几乎无色。
| 苯与溴水发生加成反应所以溴水褪色
|
C
| 某溶液中加入硝酸酸化的氯化钡溶液，有白色沉淀生成
| 说明该溶液中含有SO42－
|
D
| 向蔗糖在酸性条件下水解的溶液中加少量NaOH溶液呈碱性，再加入新制的Cu(OH)2悬浊液加热煮沸产生砖红色沉淀。
| 说明蔗糖水解产生了还原性糖。
|
?
3、选择题 下列物质中含有亲水基团但不溶于水的是? ( )。
A．CH3CH2Br
B．CH3(CH2)11CH2OH
C．C17H35COONa
D．
4、选择题 市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣服的汗渍、血液及人体排放的蛋白质油渍遇到它，皆能水解除去，下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是( )。
①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥锦纶 91ExaM.org织品
A．①②③④⑤⑥
B．②④
C．③④⑤
D．③⑤⑥
5、选择题 下列说法正确的是
A．植物油的主要成分是高级脂肪酸
B．银氨溶液可用于检验淀粉是否完全水解
C．溴乙烷与氢氧化钠水溶液反应可制取乙烯
D．丙氨酸（
）缩聚产物的结构简式为
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